BÖKER Damascus kuchynský nôž čierny 10 cm 130421DAM

Otváracia cena

118,9 EUR

Ocenenie od používateľov BÖKER Damascus kuchynský nôž čierny 10 cm 130421DAM: Veľmi dobré skóre

Kľúčový prehľad

Rad čiernych kuchynských nožov Boker Damascus kombinuje tradične japonské rukoväte vyrobené z čiernej miestnej preglejky s čepeľami ostrými ako britva z nehrdzavého Damašku s 37 vrstvami ocele, ktoré sa vyznačujú krásnym zrnom. Extrémne...

Rozpis vlastností

V tejto chvíli má BÖKER Damascus kuchynský nôž čierny 10 cm 130421DAM len jedného predajcu. Inšpirujte sa podobnými produktmi nižšie.

BÖKER CORE kuchynský nôž 9 cm 130710 hnedá

81,0 EUR

Knifestock.sk

BÖKER CORE kuchynský nôž 9 cm 130710 hnedá

Nájdi lepšiu cenu

7,9 EUR

Homepoint.sk

KDS - Nôž 1464 kuchynský pilka 6 čierny

Nájdi lepšiu cenu

132,0 EUR

Kinland.sk

Nôž Böker Plus Damascus Gent I

Nájdi lepšiu cenu

Wüsthof CLASSIC IKON Kuchynský nôž 20 cm s blokom pre 5 nožov, čierny

144,9 EUR

Alzadom.sk

Wüsthof CLASSIC IKON Kuchynský nôž 20 cm s blokom pre 5 nožov, čierny

Nájdi lepšiu cenu

144,9 EUR

Alzasport.sk

Wüsthof CLASSIC IKON Kuchynský nôž 20 cm s blokom pre 5 nožov, čierny

Nájdi lepšiu cenu

BÖKER Damaškový kuchynský nôž 15 cm 130434DAM

177,0 EUR

Knifestock.sk

BÖKER Damaškový kuchynský nôž 15 cm 130434DAM

Nájdi lepšiu cenu

Prezrite si BÖKER Damascus kuchynský nôž čierny 10 cm 130421DAM v kategórii všetky kuchynské nože za 118,9 EUR v e-shope Knifestock.sk.

BÖKER Damascus kuchynský nôž čierny 10 cm 130421DAM – prehľad funkcií a používateľských skúseností

Tovar je teraz k odberuIhneď dostupné na predajni

Ocenenie od používateľov BÖKER Damascus kuchynský nôž čierny 10 cm 130421DAM Veľmi dobré skóre

Sekcia sortimentuVšetky kuchynské nože, Kuchynské nože a doplnky

Overený výrobcaBöker Manufaktur Solingen

Online predajcaKnifestock.sk

Konečná suma118,9 EUR

Identifikačné číslo produktu4045011023392

Všetky informácie o BÖKER Damascus kuchynský nôž čierny 10 cm 130421DAM ponúka stránka Knifestock.sk

Prehľad skúseností a recenzií na BÖKER Damascus kuchynský nôž čierny 10 cm 130421DAM

Rad čiernych kuchynských nožov Boker Damascus kombinuje tradične japonské rukoväte vyrobené z čiernej miestnej preglejky s čepeľami ostrými ako britva z nehrdzavého Damašku s 37 vrstvami ocele, ktoré sa vyznačujú krásnym zrnom. Extrémne nárazové jadro čepele Damascus sa skladá z vysoko výkonnej ocele VG-10. Výrazná ostrosť pri rezaní je úchvatná a robí z varenia zážitok. Japonský dizajn rukoväte nožov s matnými svorkami z nehrdzavejúcej ocele dáva tejto línii osobitý charakter.
Špičkoví šéfkuchári nie sú jediní, ktorí obľubujú japonské kuchynské nože - sú obľúbení aj u mnohých ambicióznych amatérskych šéfkuchárov. Výhody nožov s japonskými držadlami a tradičná konštrukcia čepele sú evidentné, pretože dokážu rezať chúlostivé jedlá bez toho, aby sa rozdrvili alebo pomliaždili. Napríklad pri rezaní bylín jemne rezaný olej len ťažko uvoľňuje. Aromatické látky sa tak nestratia a pri rezaní cibule sa dokonca môžete vyhnúť slzám. Pocit ostrosti pri rezaní je úchvatný a robí z varenia skutočný zážitok.
Tajomstvo tejto neobvyklej ostrosti spočíva v materiáli a jeho spracovaní. Čepeľ pozostáva z 37 vrstiev damašskej ocele. Ušľachtilá oceľ z nehrdzavejúcej ocele VG-10 použitá pre strednú vrstvu je vyrobená v Japonsku a ponúka tvrdosť, odolnosť a homogénnu kryštalickú štruktúru.
Paring Knife je obzvlášť užitočný a má krátku čepeľ. Všetky menšie práce v kuchyni sa vykonávajú pomocou tohto noža. Hlavnou úlohou, ako už názov napovedá, je spracúvanie ovocia a zeleniny. Je dokonale vhodný na rezanie po koži.